一、歷史的輪回

世人皆知賴茅乃茅臺前身，可知賴茅前身乃周秉衡的衡昌燒坊也。

1929年，周秉衡在茅臺鎮開辦“衡昌燒坊”，并為生產的酒命名為“衡昌茅臺”。

1935年，紅軍長征途經茅臺鎮，周秉衡便為紅軍敬獻優質醬酒，長征勝利會師后，把衡昌燒坊的衡昌茅漿香窖酒作為祝捷酒，從此結下紅色奇緣。

周秉衡為紅軍獻酒

1936年，周秉衡研發的原漿酒，用當時*優質的高粱、小麥精心釀造而成，在當時獲得了很好的反響。

1938年，賴永初投入6萬大洋，控股了衡昌燒坊，賴永初任公司經理，周秉衡任副經理并負責研究醬酒的釀造工藝。

1941年，賴永初接管周秉衡的“衡昌燒坊”，并更名為“恒興燒坊”。

1947年，“恒興燒坊”年產量突破32500公斤(解放初期達到10萬斤),成為茅臺鎮*大的酒廠。

1949年，茅臺僅有三家酒坊獨大，即：華姓出資開辦的“成義燒坊”，稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和燒坊”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興燒坊”，稱“賴茅”�！百嚸�”就是茅臺酒的前身。

1953年，茅臺鎮上的三大燒坊---成義燒坊、榮和燒坊、恒興燒坊，實施三茅合一政策，國營茅臺酒廠成立，取名“貴州省茅臺酒廠”，從此開始波瀾壯闊的歷程。

不同年代的茅臺酒

周秉衡，周醬大師也，他用一生潛心研究周氏釀酒的“家傳十法”，秉承“一生一世，只做一事”的工匠精神，用一輩子的時間成為“*會釀酒的人”，而在歷史的長河中，一度被埋沒在杯盞交錯之間......

周秉衡塑像

1986年，周氏后人秉承先輩傳統文化，按照衡昌燒坊的傳統配方和釀造工藝重新恢復了生產！

現在，周氏后人周杰明的“貴州中心釀酒集團”，原名貴州茅臺鎮中心酒廠，地處茅臺鎮的核心產區，西抵青龍山、東臨赤水河，依山傍水、風景秀麗。

貴州中心釀酒集團

以貴州中心釀酒集團為中心，以方圓198公里為半徑形成的原生態圈，中國老八大名酒就有四大名酒(茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、董酒)和數十家國家名優酒在此區域內，因此，該區域被譽為中國中心名酒圈，故名貴州中心釀酒集團。

花園式廠區

經過90多年的傳承，貴州中心集團已發展成為一家集自然生態、制曲釀造、教學科研、文化體驗、旅游休閑、洞藏封壇、投資理財、個性定制、會員制服務為一體的集團企業。

公司在茅臺鎮擁有非常稀缺珍貴的萬噸恒溫藏酒洞，在150米的赤水河底取富含多種有益微量元素的優質泉水釀酒，修建有漢、唐、宋、元、明、清六個朝代的御酒坊，包括衡昌酒道館、衡昌會館、九九三祭臺、榮祿宮、酒神廟等。

漢、唐、宋、元、明、清六朝燒坊

公司每年基酒產能3600噸，秉承大曲醬香九次蒸煮七次取酒的傳統釀酒工藝及三高三長的工藝特點，歷經30道工序，165個工藝環節手工精工釀造為主，真傳分型貯藏分級勾調的核心技術，長達15年以上洞藏老熟而成，具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、留香持久的特點。

而中心釀酒集團也得到了一系列的榮譽：

除茅臺以外，有赤水河取水證的企業（只有十家）；

除茅臺以外，茅臺鎮國家4A級旅游區企業；

除茅臺以外，獲得布魯塞爾金獎的企業；

除茅臺以外，擁有微生物研究室的企業；

除茅臺以外，獲得醬香酒酒體設計大獎的企業；

茅臺鎮**擁有天然洞資源的洞藏酒；

茅臺鎮政府指定的招待用酒。

歷史的天空總是閃爍著無數的光芒，而白酒的歷史星河中更是出現了很多關鍵的人物，無論是古代的杜康和儀狄，還是近代的王立夫和周秉衡，包括現代的李興發和季克良，他們所做，不僅僅是影響著一個時代的白酒發展，更深的是對白酒深遠的摸索和開拓帶給人類的啟迪。

歷史的輪回總是**的相似，讓我們以敬畏之心仰慕歷史先賢哲人，以開拓之心借鑒歷史之光照亮未來。

二、現代的演繹

貴州中心集團的悠久歷史淵源，造就了它的文化底蘊，呈現了它的品質之感，不僅讓更多**的酒友看到了，更是讓資本這條大船所看到。

孫宏斌與鄧鴻，一個地產商，一個會展大王。

據媒體報道，鄧鴻1986年下海經商，1995年從美國攜資回國，投資14億在成都建設了成都國際會議展覽中心，切入會展旅游業。1999年，鄧鴻又投資1.5億元，建設成都現代藝術館，并興建了九寨天堂國際會議度假中心、成都新國際會展中心、亞洲*大單體建筑環球中心等。他也因此被稱為成都“會展大王”。2019年，鄧鴻與孫宏斌相遇了。11月27日，孫宏斌的融創中國在北京舉行媒體見面會，收購鄧鴻的地產項目。

鄧鴻一邊出售會展資產，一邊又開啟了新一輪的創業，于2017年與貴州中心釀酒集團的董事長周杰明合作，成立環球佳釀酒業集團有限公司（簡稱“環球佳釀），進軍白酒行業。

依次：楊凌江、孫宏斌、周杰明、鄧鴻

而后，馬云于2019年與“環球佳釀衡昌燒坊”推出了太極禪院的聯名款產品，該產品*高定價9149元。其實馬云曾于2017年12月到訪過中心釀酒集團，參加“環球佳釀衡昌燒坊”的藏酒封壇儀式，并親自封了一壇酒。

馬云參與的中心酒廠封壇活動

而“1919酒類連鎖”與環球佳釀的合作關系、阿里巴巴與“1919酒類連鎖”的投資關系，更是坐實了馬云占有環球佳釀股份的傳言。

左一孫宏斌，左三馬云，左四鄧鴻在四川

說到此，面對無數**資本的注入，“衡昌燒坊”不火也難，而對于衡昌燒坊的定價，更是在2020年，“衡昌燒坊”主力產品經典裝從1199元上調至1599元，50年年份酒高達29999元；2021年，其超高端產品零售價再次沖高至31999元。如此高價已與酒沒什么關系了，儼然已經歸于奢侈品之列了。

衡昌燒坊價格體系

2021年5月，茅臺鎮，孫宏斌的融創中國、鄧鴻的環球佳釀，與懷仁市人民政府舉辦了一場“3萬噸醬香型白酒生產基地建設項目框架”簽約儀式。

激動人心的IPO計劃、百億大單品，均須依賴3萬噸醬香型白酒生產基地的落成達產。一個嚴絲合縫的醬酒資本故事，或將由此成局。

從來資本追逐風口，如果資本逐不到利，就會選擇新的賽道。

對于這一點，**懂酒做酒的貴州中心釀酒集團周杰明來說，深知其中的利害，面對資本市場虛虛實實的演繹，他認為，只有保持初心，才能做好本心，從而才能獲得消費者的真心。

所以，周董決定在2021年，打造一款屬于釀酒人真正的好酒，它符合大眾消費的中低端價位，它沿用周氏釀酒家傳十法，以純手工的釀造原理，復原老作坊的茅臺鎮傳統工藝，真正做到解放前的老味道，這才是消費者需要的好產品。

這，就是以創始人命名的產品----“周醬大師”酒。

三、今生的周醬大師

如果你錯過了清晨的太陽，那不如看看傍晚的繁星，

如果你錯失了一次機會，那不要錯失另一個機會......

面對衡昌燒坊的全方位立體式的宣傳造勢，多角度深挖掘的追根溯源，以及**資本的注入，更有比茅臺還要貴的價位，周醬大師，選擇了另一種銷售模式......

首先，周醬大師的品質定位為周氏醬酒的傳統工藝，真正做到解放前老燒坊的味道，糧香突出、細膩體凈、酒體醇和、后味綿長；價格卻定位在中檔價位線398元/瓶，更加親民，全國統一。

醬酒售價普遍高于其他香型白酒是由其成本所決定的，它的高成本又決定了它的高品質。清香型1個半月，濃香型3-6個月就可以出廠銷售，而正宗的大曲坤沙醬酒5年才能出廠銷售。醬酒是目前耗糧*高、工藝*復雜，又有產能極限的香型，而且隨著儲藏時間的增長，酒的品質也越來越好，具有較高的收藏價值。

所以，周醬大師能做到如此工藝和價位，和廠里的支持力度尤其相關，只有親民的好醬酒，才能穩定的占領市場，只有更適合您的，才是*好的。

其次，貴州中心釀酒集團給予的會員引流支持，大大的推進了周醬大師的無形宣傳力度，把真正的優惠政策給消費者。

什么是會員引流？周醬大師的引流方法完全通過產品的口碑和好評度來吸引消費者，并加大產品的投放量，從出廠就進行了正品酒和品鑒酒的會員配比，把真正的實惠給消費者，把真正的好處給消費者。

*后，面對當下疫情常態化，市場行情蕭條，廠里給經銷商的政策支持更是始無前例的，為了不讓經銷商有后顧之憂，公司實行首批打款，終身無憂，除了會員支持，更是給予開業、人員工資、品鑒酒、裝修費、房租的大力支持，并做到政策無理由兌付的承諾。

所以，周醬大師才能在短短一年不到的時間，發展了一個又一個周醬文化館，得到了更多粉絲的信任和加盟。

從來品質決定成敗，今生周醬大師與你有約，你，何時相見？

石頭酵坑

周醬大師

人不在江湖

江湖中有他的傳說......

產品優勢：

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產品資質：